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36氪獲悉，益客食品近日在機構調研時表示，整體來看，2023年以來鴨產(chǎn)品的銷售價格持續(xù)上升，價格高于去年。此外，公司表示，目前來看，肉鴨的毛利率表現(xiàn)較好，且有持續(xù)提高的趨勢，主要因為高苗價投放的鴨子在3月份中下旬才開始出欄，目前公司屠宰板塊原料毛鴨的收購價格還不是很高。接下來，隨著原料成本的提高，會對毛利率有一定的影響，但綜合來看，目前鴨肉價格還是處在上漲的趨勢。

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