切糕是什么意思（賣(mài)切糕的）

說(shuō)賣(mài)切糕宰客的，你真的冤枉他們了。

(資料圖片僅供參考)

以前發(fā)生過(guò)很多次糾紛，說(shuō)賣(mài)切糕的人宰客。消費(fèi)者本來(lái)以為買(mǎi)一手掌大的切糕，十塊八塊的可以嘗嘗，沒(méi)想到稱(chēng)重之后要百八十，不想要了，但是賣(mài)切糕的人不愿意，于是經(jīng)常產(chǎn)生糾紛。

我們先普及一下切糕是啥東西。

切糕又叫做瑪仁糖，是一種很有名的新疆特產(chǎn)。采用核桃仁，葡萄干，芝麻，玫瑰花，杏干，大棗，花生仁，瓜子仁，杏仁，有些還加有榛子，輔以蜂蜜和玉米飴熬制而成?？梢钥闯鰜?lái)，它的成分就是多種干果，而且其中幾種干果的價(jià)格還不菲，一斤也要百八十元。

而制作過(guò)程更是辛苦費(fèi)勁。制作的時(shí)候，先是把部分原料蒸熟，然后放在木槽中，上面用木板覆蓋，再搬運(yùn)大石塊壓在上面，經(jīng)過(guò)幾天才能排除其中的水分。因此，切糕的密度較大，很厚實(shí)，稱(chēng)重的時(shí)候會(huì)給人一個(gè)誤解，以為手掌大小的可能就一二兩重，其實(shí)已經(jīng)到了一斤的重量。

綜上所述，切糕原來(lái)成本就很貴，制作過(guò)程復(fù)雜費(fèi)工，一斤賣(mài)一二百左右，根本不貴。但是它很壓秤。有些內(nèi)地人，以前沒(méi)見(jiàn)過(guò)切糕，第一次買(mǎi)切糕的時(shí)候，問(wèn)多少錢(qián)？賣(mài)切糕的人說(shuō)一兩二十元。然后切的時(shí)候，二指寬，手掌大的切糕足有一斤。

但是切的時(shí)候，賣(mài)切糕的人會(huì)問(wèn)你是不是切這么大，買(mǎi)的人腦子想的這東西好像和薩其馬差不多，感覺(jué)應(yīng)該就二兩，想著差不多花二三十元，嘗嘗也行，就同意了。沒(méi)想到，切下來(lái)一稱(chēng)，常常一斤多，要花一二百元。買(mǎi)的人嚇一跳，就不想買(mǎi)了，而賣(mài)的人說(shuō)我都給你切下來(lái)了，你不買(mǎi)，耍我玩呢？隨后就會(huì)發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)。

我總結(jié)了，買(mǎi)賣(mài)雙方都有責(zé)任。賣(mài)的人事先沒(méi)有說(shuō)明，體積那么大的一塊，大概的總價(jià)是多少。買(mǎi)的人以為這東西不貴，對(duì)重量和成分價(jià)值沒(méi)有概念，其實(shí)在超市你買(mǎi)一斤核桃仁，你看看多少錢(qián)？

我在這里替賣(mài)切糕的解釋一下，在重量和成本上人家還真的沒(méi)欺騙你，只是賣(mài)的手法有些不恰當(dāng)。當(dāng)然不排除有些賣(mài)切糕的人，顧客明明說(shuō)了要二十的，他偏偏給你切下一大塊價(jià)值二百的，非要強(qiáng)賣(mài)給你，這就不對(duì)了。

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