本文核心數(shù)據(jù):中國(guó)茶葉種植數(shù)據(jù)、中國(guó)茶葉產(chǎn)量數(shù)據(jù)等
1、中國(guó)茶葉種植面積平穩(wěn)增長(zhǎng)
近年來(lái),中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)主動(dòng)融入與服務(wù)構(gòu)建新經(jīng)濟(jì)格局,通過(guò)持續(xù)創(chuàng)新保持了穩(wěn)定發(fā)展,在傳統(tǒng)產(chǎn)品與業(yè)態(tài)持續(xù)發(fā)力的同時(shí),新茶飲、新袋泡、花草茶、混搭風(fēng)味茶等新賽道崛起,線(xiàn)上線(xiàn)下消費(fèi)繁榮,茶葉總產(chǎn)量、總產(chǎn)值,內(nèi)銷(xiāo)量、內(nèi)銷(xiāo)額,出口量、出口額等多項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)實(shí)現(xiàn)歷史性突破
2014年以來(lái),我國(guó)茶葉種植面積呈現(xiàn)震蕩上行的發(fā)展態(tài)勢(shì),據(jù)統(tǒng)計(jì),2021年,全國(guó)18個(gè)主要產(chǎn)茶省(自治區(qū)、直轄市)的 茶園總面積為4896.09萬(wàn)畝,同比增加148.40萬(wàn)畝,增幅3.13%。其中,可采摘面積4374.58萬(wàn)畝,同比增加228.40萬(wàn)畝,增長(zhǎng)率5.51%。
2、中國(guó)茶葉產(chǎn)量突破300萬(wàn)噸、總產(chǎn)值將近3000億元
隨著茶葉種植面積以及種植技術(shù)的持續(xù)提升,我國(guó)茶葉產(chǎn)量增長(zhǎng)迅速,2014年,我國(guó)干毛茶產(chǎn)量?jī)H為209.19萬(wàn)噸。到2021年,全國(guó)干毛茶總產(chǎn)量306.32萬(wàn)噸,比上年增加7.71萬(wàn)噸,增幅2.6%。其中產(chǎn)量超過(guò)30萬(wàn)噸的省區(qū)有福建省、湖北省、云南省、四川省、貴州省。
產(chǎn)值方面,2021年,全國(guó)干毛茶總產(chǎn)值為2928.14億元,增長(zhǎng)301.56億元,增幅11.48%。其中,干毛茶產(chǎn)值超過(guò)200億元的省份有5個(gè),分別是貴州省、四川省、福建省、浙江省、湖北省、云南省。
3、中國(guó)各類(lèi)茶葉供給情況:綠茶產(chǎn)量獨(dú)占六成
從各類(lèi)茶葉供給情況來(lái)看,目前綠茶是我國(guó)茶葉市場(chǎng)主要生產(chǎn)品種。2021年,中國(guó)傳統(tǒng)茶類(lèi)中, 除黃茶之外,其余五大茶類(lèi)的產(chǎn)量均有不同幅度增長(zhǎng)。其中,綠茶184.94萬(wàn)噸,占總產(chǎn)量的60.38%;紅茶43.45萬(wàn)噸,占總產(chǎn)量的14.18%;黑茶39.68萬(wàn)噸,占總產(chǎn)量的12.95%;其他品種茶葉產(chǎn)量占比均不足10%。
具體到綠茶方面,近年來(lái),我國(guó)綠茶產(chǎn)量呈現(xiàn)平穩(wěn)上行走勢(shì)。據(jù)中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2016年,我國(guó)綠茶產(chǎn)量為150.91萬(wàn)噸,到2021年,我國(guó)綠茶產(chǎn)量提升至184.94萬(wàn)噸,與上年同期基本持平,較2016年增加近34萬(wàn)噸。
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