10月25日，旺蒼縣總工會(huì)在米倉山博藝園和高陽鎮(zhèn)大茅坡茶園舉辦2024年10萬職工勞動(dòng)和技能競(jìng)賽—秋茶手工制茶暨茶樹修剪技能競(jìng)賽。旺蒼縣桃源茶業(yè)、旺蒼縣金源農(nóng)業(yè)有限公司等9家企業(yè)100余名職工參賽。

本次競(jìng)賽分秋茶手工制茶、茶樹修剪2個(gè)競(jìng)賽項(xiàng)目。秋茶手工制茶主要比拼扁形綠茶手工制茶，經(jīng)過鮮葉攤放、殺青、揉捻、干燥、去雜等多道工序，原本鮮嫩的茶葉漸漸變直變緊變細(xì)，賽場(chǎng)茶香四溢、沁人心脾。評(píng)委根據(jù)參賽選手的制茶操作、成品率、成品茶的感官品質(zhì)等標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行打分;

茶樹修剪從規(guī)范的栽植方式、科學(xué)的管理水平、培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的茶樹樹冠等方面進(jìn)行綜合評(píng)分，參賽選手在蒼翠的茶園里來回穿梭，評(píng)委依據(jù)相關(guān)技術(shù)要求現(xiàn)場(chǎng)打分，分別評(píng)出一等獎(jiǎng)1名，二等獎(jiǎng)2名，三等獎(jiǎng)3名。

近年來，旺蒼縣總工會(huì)圍繞旺蒼經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展，通過開展10萬職工勞動(dòng)和技能競(jìng)賽活動(dòng)，為全縣職工搭建展示技能、切磋技藝、提高水平的舞臺(tái)，全面激發(fā)廣大職工群眾的勞動(dòng)熱情和創(chuàng)造活力，不斷提升產(chǎn)業(yè)工人隊(duì)伍的技能技術(shù)水平，助力全縣技能人才成長。(供稿人：旺蒼縣總工會(huì) 劉嘉)

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