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      研究顯示:嗅覺似乎在預(yù)警方面非常優(yōu)異
      2021-10-26 10:25:18 來源:煎蛋網(wǎng) 編輯:

      一項新的研究顯示,我們的嗅覺似乎在預(yù)警方面非常優(yōu)異,而且很快。

      瑞典卡羅林斯卡學(xué)院的研究人員進(jìn)行的兩項實驗結(jié)果表明,我們鼻子深處的氣味探測神經(jīng)在探測到負(fù)面氣味的那一刻就直接觸發(fā)我們的身體做出快速反應(yīng)。

      與我們的視覺和聽覺系統(tǒng)形成對比,后者將感官信號發(fā)送到大腦內(nèi)部的專門單元進(jìn)行處理,延遲了身體反應(yīng)的時間。

      鑒于我們在很大程度上依賴視覺和聲音來導(dǎo)航我們的世界,這可能是有意義的——避免一驚一乍傷到自己和他人。然而,對于動物來說,迅速捕捉到最微妙的氣味帶來的可是生死之別。

      對嚙齒動物的研究表明,那束探測氣味的神經(jīng)--也被稱為嗅球--就像大腦。例如,這束神經(jīng)遠(yuǎn)不是一個單純的氣味采集器,它可以根據(jù)學(xué)習(xí)和天生的反應(yīng)對刺激進(jìn)行積極的分類。

      當(dāng)涉及到潛在的危險情況時,如正要把變質(zhì)的食物送入嘴里,或者更糟糕的是,你已經(jīng)吸入了一口有毒的氣體,你不想浪費(fèi)寶貴的幾毫秒時間。

      然而,在大鼠和小鼠身上發(fā)生的事情對人類來說則未必。數(shù)百萬年的進(jìn)化就將我們與兄弟物種分化成截然不同的生物,所以有什么理由說我們的嗅覺與老鼠一樣?

      為了驗證這個問題,研究小組招募了19名據(jù)說是健康的非吸煙者,讓他們快速聞一下6種不同的氣味。

      一些氣味,如芳樟醇的香水味或果味的丁酸乙酯,可以被認(rèn)為是相對愉快的。其他的,如二硫化二乙酯的大蒜味,通常沒有什么吸引力。

      研究人員向志愿者們多次展示氣味,用腦電圖無創(chuàng)地測量嗅球的反應(yīng)性。這不僅為他們提供了反應(yīng)的時間,還使他們能夠評估神經(jīng)產(chǎn)生的不同類型的 "腦波"。

      一種是伽馬波——注意力和記憶的快速處理波。第二種是稍慢的β波,這是一種大腦活動的振蕩,用于慎重的決策過程。

      在我們的鼻腔神經(jīng)元附近出現(xiàn)這兩種波,意味著在氣味分子搔動我們的嗅球的那一刻,它正在為大腦的其他部分--如我們的運(yùn)動皮層--做準(zhǔn)備。

      在使用21名志愿者進(jìn)行的第二輪實驗里,該團(tuán)隊覺得看看嗅球信號是否可轉(zhuǎn)化為實際的身體反應(yīng)。

      實驗準(zhǔn)備了兩種好聞的氣味--草莓和carvone(一種在薄荷和蒔蘿中發(fā)現(xiàn)的精油)--與令人不快的魚腥味和乙硫醇的卷心菜臭味。研究員測量志愿者聞了一口之后的動作反應(yīng),以了解該氣味需要多長時間才能讓他們付諸行動。

      把所有數(shù)據(jù)放在一起,很明顯我們的嗅球以不同的速度處理令人愉快和有威脅的氣味。遇到難聞的東西,我們只需要半秒鐘就能下意識地后仰(國際巨星的動作)。如果它不是那么糟糕,我們則會慢慢地來。

      0.5秒的時間里,大腦發(fā)生了很多事。在氣味進(jìn)入鼻腔的250毫秒內(nèi),兩種不同的腦電波正在 "耦合" 以協(xié)調(diào)反應(yīng)。

      如果該氣味被認(rèn)為是一種威脅,那么信號就會提前發(fā)出,大約需要150毫秒到達(dá)運(yùn)動皮層。如果不是,就需要更長的時間才能產(chǎn)生信息反饋。

      卡羅林斯卡學(xué)院臨床神經(jīng)科學(xué)系的生物學(xué)家Johan Lundström說:"很明顯,嗅球?qū)ω?fù)面氣味的反應(yīng)特別迅速,并在大約300毫秒內(nèi)向運(yùn)動皮層直接發(fā)送信號。”

      對視覺和聽覺反應(yīng)時間的研究表明,對聲音的反應(yīng)大約是150毫秒,對視覺的反應(yīng)不到200毫秒。

      視聽信號更快,不是它們的流程更精簡,而是它們的系統(tǒng)本身更強(qiáng)——即便層層上報,反饋時間也更短。嗅覺信號則通過直達(dá)天聽,盡可能縮短了反應(yīng)時間。

      Lundström說:"這些結(jié)果表明,我們的嗅覺對我們探測周圍危險的能力非常重要,而且這種能力比我們對由視覺和聽覺介導(dǎo)的危險的反應(yīng)更加無意識。”

      這意味著我們都可以大大松一口氣,畢竟我們的鼻子非??煽俊?/p>

      關(guān)鍵詞: 嗅覺系統(tǒng) 非常可靠 嗅覺 非常優(yōu)異

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