大多數(shù)人應(yīng)該都知道雞蛋中所含的蛋白質(zhì)比較高，對(duì)身體來(lái)講是非常有益的，而在日常生活中有一些人會(huì)讓自己每天吃一個(gè)雞蛋，但有一些人就認(rèn)為這種做法不可取，每天吃一個(gè)雞蛋會(huì)讓自己攝取過(guò)多的蛋白質(zhì)以及膽固醇而帶來(lái)傷害，那到底一天帶吃一個(gè)雞蛋會(huì)有什么后果?一起來(lái)了解一下。

一天吃一個(gè)雞蛋對(duì)身體有傷害嗎?

有一些人認(rèn)為身體一天攝取一個(gè)雞蛋會(huì)讓身體攝取過(guò)多的蛋白質(zhì)和膽固醇，會(huì)對(duì)身體造成一定的傷害。卻不知一天吃一個(gè)雞蛋是不會(huì)產(chǎn)生不好的后果，它對(duì)身體會(huì)帶來(lái)很好處，除非是一些比較特殊的人群，如果是健康的人，每天吃一個(gè)雞蛋會(huì)帶來(lái)以下這些好處。

一、保護(hù)視力

每天吃一個(gè)雞蛋能夠幫助保護(hù)自己的視力，由于雞蛋中的蛋黃有兩種抗氧化物質(zhì)葉黃素和玉米黃素，這兩種物質(zhì)能夠保護(hù)眼睛，而且還能防止紫外線對(duì)眼睛造成傷害，特別是一些經(jīng)常需要外出工作的人群，接受的紫外線數(shù)量更多，多吃雞蛋能夠保護(hù)好眼睛。

二、幫助減肥

相信很多人都知道想要減肥就要讓自己控住飲食，而如果吃得少就很容易讓自己出現(xiàn)饑餓而過(guò)多攝取食物，所以每天早上吃一個(gè)雞蛋能提高飽腹感，讓自己不容易饑餓，而且雞蛋中含有的蛋白質(zhì)和脂肪能夠保持身體能量的平衡，讓身體在工作的時(shí)候不會(huì)因?yàn)轲囸I而受到影響。

三、提高身體免疫力

雞蛋中所含的蛋白質(zhì)是比較高的，而蛋白質(zhì)是身體基礎(chǔ)的物質(zhì)需求，是身體不可缺少的一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，當(dāng)身體缺乏蛋白質(zhì)就很容易讓免疫力下降，所以雞蛋中的蛋白質(zhì)可以幫助補(bǔ)充身體所需要的蛋白質(zhì)，讓身體的免疫力提高。

四、提高注意力

由于雞蛋中所含的維生素比較高，其中還有一種膽堿物質(zhì)，這種物質(zhì)主要能夠幫助合成大腦神經(jīng)遞質(zhì)，對(duì)于一些記憶力比較弱或者是兒童來(lái)講，一天一個(gè)雞蛋能夠讓大腦發(fā)育更加好，從而提高記憶力。

對(duì)于女性來(lái)講，在日常多吃雞蛋也是有很大的好處，因?yàn)殡u蛋中含有卵磷脂，這種物質(zhì)不僅可以調(diào)節(jié)血脂，還能夠幫助合成一種重要的神經(jīng)遞質(zhì)，這種物質(zhì)能夠幫助女性緩解老年癡呆。同時(shí)蛋黃中所含的葉黃素有很好的抗氧化作用，能夠幫助延緩眼睛以及皮膚的衰老。

總的來(lái)講，雞蛋是非常好的一種食物，每天吃一個(gè)雞蛋對(duì)身體來(lái)講有益無(wú)害，只是要知道一些膽固醇比較高的人群在攝取雞蛋時(shí)盡量只吃蛋白不吃蛋黃，避免蛋黃中的膽固醇堆積在身體內(nèi)而引起高血脂。

關(guān)鍵詞： 雞蛋 營(yíng)養(yǎng)