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      從強化維C到飯后解膩,讓茶用場景化重構(gòu)茶飲消費邏輯

      2025-03-28 16:51:58 新華網(wǎng)
      在四川成都舉行的第112屆全國糖酒商品交易會上,茶飲及咖啡特色展區(qū)熱鬧非凡。其中,讓茶以210 平方米的超大展位格外引人注目。讓茶董事長兼創(chuàng)始人舒義表示:“以細分場景創(chuàng)造需求,用場景溝通年輕群體,將是破局行業(yè)同質(zhì)化的關(guān)鍵。”

        無糖+”再升級:從健康基底到功能強化

        舒義表示,當前無糖茶飲已進入“無糖+ ”時代。讓茶此次重點展示的500mL無糖果茶系列,在原有無糖基礎(chǔ)上新增維生素C強化,單瓶含量達100mg。“這并非簡單添加,而是基于沙利文調(diào)研中37% 消費者對維生素的強需求,每瓶所含維生素C含量恰好滿足成人每日所需維生素C。”該系列憑借“0糖0能量 好喝不怕胖”的產(chǎn)品賣點以及“先甜后酸、茶感回甘”的產(chǎn)品口感,已連續(xù)多月占據(jù)天貓、京東等電商平臺茶飲TOP3,并斬獲福布斯中國2025大消費影響力產(chǎn)品、iSEE全球美味獎等多項殊榮。

        針對新零售場景,讓茶即將推出1000mL裝。盒馬數(shù)據(jù)顯示,大容量飲品在到家業(yè)務(wù)中復(fù)購率高出標準裝2.3倍,客單價提升40%。舒義透露,該產(chǎn)品瞄準居家辦公、健身補水等囤貨需求,面向年輕人一人暢飲的飲用場景,預(yù)計第二季度全面鋪貨。

        場景化革命:用“飯后茶”重構(gòu)消費決策鏈

        面對無糖茶市場高度同質(zhì)化,讓茶獨創(chuàng)“場景命名法 ”開辟新賽道。“消費者不需要知道普洱產(chǎn)自云南哪座山,只需記住飯后解膩喝普洱。”飯后茶系列運用“耳熟能詳?shù)墓斡徒饽伒钠斩㈤_胃解膩的山楂濃縮汁”這些原本就占據(jù)了大眾消費心智的產(chǎn)品內(nèi)容物,打造輕爽解膩的飯后/佐餐品茶體驗。首款產(chǎn)品“飯后普洱”上線盒馬平臺首月便登上茶飲料新品榜TOP4。

        這種創(chuàng)新源于對年輕群體的深度洞察。市場調(diào)研顯示,“90后”消費者在選擇無糖茶時,僅有12%能準確區(qū)分不同茶種。舒義指出,高山茶系列用海拔數(shù)字替代復(fù)雜茶種術(shù)語,1600米高山烏龍茶比特級烏龍更具感知力。

        展位上,竹香烏龍、煙感烏龍等首創(chuàng)口味飲品吸引大量經(jīng)銷商駐足品嘗。其中,竹香烏龍?zhí)貏e添加淡竹葉提取物,創(chuàng)造出獨特的“竹林清風”口感體驗。

        2025發(fā)展布局: 深耕無糖果茶藍海市場

        在談到公司未來發(fā)展規(guī)劃時,舒義詳細闡述了讓茶的發(fā)展戰(zhàn)略。他表示,面對400億規(guī)模的果味茶飲市場,讓茶將通過多元化的產(chǎn)品矩陣實現(xiàn)戰(zhàn)略布局。

        在產(chǎn)品策略上,公司將以無糖果茶系列為核心增長引擎,力爭實現(xiàn)年銷售額跨越式增長。在鞏固沙利文認證的銷量領(lǐng)先地位的同時,將重點拓展三四線城市市場。

        在渠道布局方面,讓茶已構(gòu)建起覆蓋30萬家終端的全國銷售體系,全面進駐7-11、全家 、羅森等主流便利店, 并深度合作開市客、盒馬等渠道。

        舒義提到,當行業(yè)都在追求無糖概念時,讓茶更注重創(chuàng)造產(chǎn)品價值——致力于用一瓶茶飲滿足特定場景的精準需求,這才是消費升級的本質(zhì)。未來三年,讓茶的目標是成為無糖果茶細分領(lǐng)域的標桿品牌,并引領(lǐng)中國即飲茶行業(yè)在功能化和場景化方向的持續(xù)突破與創(chuàng)新。